糖質制限信仰者の昼食弁当 ずぼらな作り方付き

何度も昼食弁当をあげていますが、

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ゆで卵はあまり好きではないし、

鶏胸肉ハムはレンジでチンすると汁がいっぱい出るので、

弁当向きでは無いかなと思っています。

で、最近の昼食弁当は、オムレツです。

①まず、油をひかずに、業務スーパーの豚ミンチを炒めます。

↑この安物の冷凍豚ミンチです

②関西名物（？）伊藤ハムのポールウインナーソーセージを

　手でちぎって入れます。（事前に１０秒レンジでチンするとむき易いです）

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（スーパーでは３００円弱で売っています）

③卵を２個、投入

④箸でグチャグチャに混ぜます。

⑤蓋をして、５分程、弱火で焼きます。

⑥出来上がり

⑦箸で適当な大きさに切って、弁当に入れます。

これなら、洗い物は　フライパンと蓋と箸と手だけで済みます。

以上、ずぼらなオムレツの作り方でした。